Главная » Статьи » Мои статьи |
Затем сок сливали в котлы и оставляли на 5-6 месяцев под палящими лучами африканского солнца на открытом воздухе для испарения влаги. По истечении этого времени сок, ставший более густым, собирался в пустые тыквы (калебасы). Со временем густая жидкость превращалась в твердую темно-коричневую массу — сабур (что в переводе с арабского — «терпение»). Там, где солнечной энергии не хватало для сгущения сока алоэ, его упаривали на огне, получая при этом сабур высшего качества в виде прозрачных стекловидных кусков, известный под названием «капского» сабура. Существуют данные, гласящие, что уже минимум как две тысячи лет назад алоэ являлось частью многих древнейших лекарственных средств. Древние египтяне, шумеры, а затем греки изготовляли из алоэ бальзамы, эссенции, эликсиры. Считалось, что их употребление продлевает полноценную жизнь человека. Особенно активно применяли эти снадобья мужчины. В своем знаменитом труде «Materia тесhса» Диоскорид (78 год) так пишет об алоэ, имея в виду его высушенный сок — сабур: «Сгущает и высушивает раны, возбуждает сон, излечивает царскую болезнь, если пить 3 драхма с вином, изгоняет флегму. Зарубцовывает и стягивает раны тела, рта, половых органов, приостанавливает выпадение волос на голове, если втирать после бритья головы. Очищает желчь и устраняет желтуху, хорошее средство при ожогах и опухолях. При болезнях глаз примочку из алоэ употребляют для сухости и излечения. Приемы 2-3 драхм очищают желудок, не причиняя ему боли, удаляют кал и нечистоты». Неудивительно, что сабур очень ценился в древнем мире. Когда Александр Македонский (356-294 гг. до н. э.) собирался предпринять поход в Индию, его учитель и наставник, знаменитый философ древности Аристотель посоветовал завоевать расположенный в Индийском океане остров Сокотру, жители которого издавна занимались выращиванием алоэ и приготовлением сабура. Великий полководец так и сделал: захватил остров, поселил там греков и заставил местное население работать на империю. Сокотра долгое время славилась своим сабуром, вывозимым во многие страны мира. Об этом, в частности, упоминается в трактатах знаменитейшего врача того времени Гален (II век), включавшего сабур в состав «эликсира молодости», а также в записках известного арабского путешественника Идриси (XII век). Никто точно не знает, когда алоэ из Южной Африки перебралось в Индию, Китай, Южную Америку и Европу: не которые полагают, что это произошло после завоевание Александром Македонским острова Сокотры, другие утверждают, что это случилось гораздо позднее, с расширением торговых сухопутных и морских путей. Но по мере расширения ареала распространения стали возникать легенды и предания, связанные с необычными лекарственными и магическими свойствами растения. Еще в древности африканцы подвешивали алоэ у входа в свои хижины: они верили, что это отпугивает злых духов. Африканские колдуны использовали алоэ в магических целях для омовения священных бус во время ритуалов посвящения, сжигали для очистительного окуривания. На Западе алоэ считалось растением Венеры, способным привлекать любовь и удачу, также эмблемой веры. Кстати, и сейчас египтяне подвешивают алоэ перед входом в свои дома, а мексиканские бизнесмены — над входом в свои офисы. Мусульмане, возвращаясь из Мекки, приносят веточку алоэ и вешают ее над порогом своего дома верхушкой по направлению к Мекке, как свидетельство своего успешного паломничества. Тибетские монахи применяли алоэ как глистогонное средство и при лечении венерических заболеваний. В Древнем Китае листьями алоэ лечили экземы и лихорадки. В Древней Руси сабурное вино употребляли в качестве отхаркивающего и желчегонного средства. Алоэ упоминается в старинных англосаксонских и немецких врачебных справочниках, в русских лечебниках, где его именовали «растением величественным и целебным». В знаменитом «Каноне врачебной науки» Авиценны действие алоэ описывается следующими словами: «Помогает при катаракте, бельмах на глазах; при нарывах на глазах, язвах... Хорошее средство при ранах, язвах тела, прочищает желудок, не задевая пищеварения, и возбуждает потерянный аппетит...». В средние века миссия распространения алоэ приписывается испанским монахам-иезуитам. В XVIII веке в России порошок сабура использовали от «антонова огня, гнилостности, для ран и язв, при глазных заболеваниях...». Наверное, не было ни одного правителя и ни одной страны в мире, где не использовалось бы алоэ. | |
Просмотров: 1701 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 1 | ||
| ||